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FAQ

FAQ게시판은 고객님들이 자주하는 질문을 모아놓은 곳입니다.

궁금한 사항을 미리 조회하시면 보다 빨리 원하는 정보를 얻으실 수 있습니다. FAQ에 없는 내용에 대해서는 고객문의를 이용해 주시기를 바랍니다.

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  • 사료관련
  • 홈페이지 이용관련
  • 포장재가 변색되어 있어요.
    포장재는 크라프트지를 사용하며, 글씨나 그림에 사용하는 요제 또한 규격에 적합한 것을 사용하며 정기적으로 검사를 실시하고 있습니다. 그러므로 포장재의 색 등은 직사광선 등에 의해 변색 될 수 있습니다. 이것은 단순한 물리적인 변화이며 밀가루의 품질과는 무관한 것이므로 밀가루는 안심하시고 사용하셔도 됩니다.
  • RS란 무엇입니까?
    Resistant Starch의 약자로 콘스타치에서 추출한 식이섬유로서 건강한 인간의 소장에서 소화, 흡수되지 않는 전분을 말합니다.
  • RS 프리믹스란?
    밀가루 본래의 가공성을 전혀 손상시키지 않으면서 RS를 첨가하여 식이섬유가 가지고 있는 기능성을 지닌 밀가루 입니다.
  • 한끼 식사 기준의 식이섬유를 섭취할려면?
    RS프리믹스로 만든 식빵 2조각(100g)을 드시면 6g의 식이섬유를 섭취할 수 있습니다.
  • Breadew란 무엇입니까?
    Bread와 Dew의 합성어로 제과 제빵시 수분증발을 억제하여 노화를 늦추고 신선도와 식감을 향상시킵니다.
  • 메밀과 밀의 차이점은?
    메밀가루는 메밀 열매를 빻아서 체로 친 것입니다. 메밀은 쌀이나 보리와 같은 벼과가 아니라 마디풀과의 식품이며 벼과 식물과 생김새와 구성성분이 다소 다릅니다. 메밀은 자라는 기간이 60~70일 정도이며 황무지에서도 잘 자라기 때문에 어려운 시절, 식량난 해소에 많은 기여를 했답니다. 메밀은 밀보다 겉껍질을 벗겨내기 쉬워서 오랜 옛날부터 많이 이용되었는데, 우리나라는 고려때 추운 몽골 지방으로부터 메밀이 들어왔다고 추정됩니다. 오늘날 메밀국수로는 일본의 소바가 더 유명하지만 이는 고려의 선승이 일본에 메밀국수를 만드는 법을 전수하여 일본에 메밀이 전해 졌다고 합니다.
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